氨水空氣中高容許濃度30mg/m3。山東氨水主要成分為NH3·H2O，是氨的水溶液，無色通明且具有刺激性氣味。氨氣易溶于水、乙醇。易揮發，具有部分堿的通性，氨水由氨氣通入水中制得。工業氨水是含氨25%～28%的水溶液，氨水中僅有一小部分氨分子與水反應形成一水合氨，是僅存在于氨水中的弱堿。

氨水是氣氨溶于水形成的水溶液。產品為無色的液體，呈弱堿性，易揮發，具有激烈的刺激性氣味，同液氨一樣能對人體起腐蝕和窒息作用。氨水是不焚燒、無爆炸風險的液體。在正常條件下，從氨水中別離的氨氣具有激烈的氣味、有毒、有焚燒和爆炸風險。氨具有激烈的顯著刺激作用。相對密度小于1，濃度越高其相對密度越小。

貯存注意事項：貯存于陰涼、枯燥、通風處。遠離火種、熱源。避免陽光直射。保持容器密封。應與酸類、金屬粉末等分開存放。露天貯罐夏日要有降溫措施。分裝和轉移作業要注意個人防護。氨水生產廠家轉移時要輕裝輕卸，避免包裝及容器損壞。運送按規定路線行駛，勿在居民區和人口稠密區停留。氨水又稱阿摩尼亞水，主要成分為NH3·H2O，是氨的水溶液，無色通明且具有刺激性氣味。氨氣熔點-77℃，沸點36℃，密度0.91g/cm3。氨氣易溶于水、乙醇。易揮發，具有部分堿的通性，氨水由氨氣通入水中制得。